趣味菜名系列

趣味菜名

       你是不是经常在饭店里的菜单上看到奇怪的名字，然后忍不住好奇心点了菜，等端上来你才发现其实自己上当了。你发现鱼香肉丝里没有鱼这个食材，蚂蚁上树并不是炒蚂蚁……让我们来看看中国菜里有趣的一些菜名吧！

鱼香肉丝

原料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜

配料：葱、蒜、姜、自制剁椒、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）、淀粉

做法：

1. 准备材料；
2. 将将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末；
3. 将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁；
4. 热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开……

     趣味菜名食品的做法生活中的趣味菜名，让我们的生活多姿多彩....

• 
  炒苍蝇头
  来源：玉池桃红
• 
  老婆饼
  来源：卤煮鲍鱼
• 
  上海素鸭
  来源：潘潘猫
• 
  传统小吃-驴打滚
  来源：海蓝澜
• 
  蜂窝煤
  来源：风中彩虹
• 
  过桥米线
  来源：豆牛
• 
  西北一家亲-羊肉夹馍
  来源：子瑜妈妈
• 
  蚂蚁上树
  来源：子瑜妈妈
• 
  夫妻肺片
  来源：桃园深处
• 
  红烧狮子头
  来源：简单煮意
• 
  东坡肉
  来源：地瓜
• 
  赛螃蟹
  来源：大炒勺
• 
  鸡屎藤粑仔
  来源：潘潘猫
• 
  蟹黄豆腐
  来源：爱美的家
• 
  纸包鸡
  来源：大脸娃娃
• 
  经典名菜-苏式樱桃肉
  来源：糖醋白菜
• 
  佛跳墙
  来源：大炒勺
• 
  杂蔬炒猫耳朵
  来源：飞雪无霜
• 
  清汤牛肉龙须面
  来源：XW香水百
• 
  虎皮青椒
  来源：大菜
• 
  珍珠丸子
  来源：严妍
• 
  雪媚娘
  来源：风中彩虹
• 
  绿翡翠—薄荷鸡尾酒
  来源：大菜
• 
  蟹壳黄
  来源：乌兰图雅