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来自: 胡同里的猫 > 《美食天下》
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超简单!家中自制关东煮,营养又美味~
家中自制关东煮,营养又美味~锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)。3. 放入适量干贝素滴入适量海鲜酱油和香菇,中小火炖煮20分钟。4. 20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根...
日本料理关东煮 的做法
日本料理关东煮 的做法步骤。锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)。3. 放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇,中小火炖...
这样的关东煮你一定没吃过|白萝卜牛筋三味
这样的关东煮你一定没吃过|白萝卜牛筋三味。将牛筋放入滚水锅汆烫去腥。将汆烫好的牛筋放入高压锅,并倒入柴鱼汤和水,高压锅上气后炖煮...
热乎乎的关东煮,怎么调味才好吃?
⑤将鲣鱼尽量平铺放入锅中,撒上生姜片,转中火。接下来我要介绍的是一种添加了大量日本酒,单纯喝汤都感觉鲜美无比的关东煮汤底做法。...
“治愈系”日式关东煮,在家也能做,热腾腾一锅堪称冬日绝配
“治愈系”日式关东煮,在家也能做,热腾腾一锅堪称冬日绝配。关东煮,一款与冬日绝配的美食。关东煮本名御田,是一种源自日本关东地区...
东北铁锅炖的精准做法
东北铁锅炖的精准做法。铁锅炖原本是指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,主要是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式。这种方式的...
秋冬自制暖心关东煮
海带节(昆布)5-8个,干香菇5-8朵,柴鱼花10g,胡萝卜1根,白萝卜半根,味淋15ml,生抽10ml。1.如果没有炖煮锅的话,用普通煮锅熬底汤...
橙香小排
1、将小排先洗干净,后烧一锅水将排骨汆烫至小排变白。3、另煮一锅清水,放入葱和生姜,再倒入小排炖煮一个半小时。4、炖煮的时候将一个...
牛肉炖烂法
牛肉炖烂法1、把牛肉整块放入开水中焯一下,去血水洗净,切成小方块;而牛肉的吃法中,炖的做法很家常,但是又很费时,下面就告诉你炖牛肉快速酥烂的小窍门——。1、切牛肉时在案板上垫一块软布,将切...
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