第1步家常无腥味的红烧牛肉做法过程介绍:先准备好所需要的食材,牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。第2步在锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血沫。第3步捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟时间。第4步高压锅内加入适量冷水,使用大火烧开后放入腌制好的牛肉块。第5步放入葱结、姜片和蒜瓣,再加入适量的老抽、一个十三香炖肉料包。第6步把八角、干辣椒和少许山楂放入调料盒内,放入锅中。第7步使用大火烧开。第8步盖上锅盖和压力阀,锅开后转小火焖制45分钟左右。第9步如咸度不够,出锅前撒少许盐调味即可完成。第10步来张大图,怎么样,喜欢这道诱人的美食不妨在家试试这样一道美味的私房菜。
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