特别好吃的蒜香烧豆腐！！！

主辅料：老豆腐500克、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、蚝油适量、蒜末适量、青蒜适量、植物油适量、水淀粉适量     了   6、青蒜切好，蒜瓣剁碎 7、炒锅里放少许油，加蒜末爆香 8、放入一小碗水、一大勺蚝油、适量盐，蚝油有咸味，所以盐别放太多 9、水开以后放入煎过的豆腐片，中火煮4，5分钟 10、汤水收到剩一半的时候放入水淀粉勾芡 11、出锅前加青蒜略焖几秒即可