电烤箱做薯片的方法微波炉烤土豆片

用烤箱做薯片把土豆洗干净，去皮切成薄片（注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了），把土豆片铺在盘子里，只铺一层。用高火转4分钟，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下，如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了，第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握，有时候多1分钟就糊了，你最好看着点，颜色变深之前就哪出来，因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的，也不会糊 
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒，或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放（原味的）；也可以撒一些盐和黑胡椒粉，味道很不错！ 下面一种有油，不过更好吃： 
薯片 
1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取适量盐和辣椒粉（或孜然粉或你喜欢的任何口味）腌一分钟以上。 
2.准备一个大大而且平的盘子，均匀涂上薄薄的一层油，在微波炉先中火转一分钟，（其实就是把盘子和油预热一下）。 取出后把准备好的土豆片铺在盘子上，一片一片的平放，不可以覆盖。 
3.

微波炉烤土豆片

14位厨友加分 平均4.4

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

土豆，盐，孜然粉

做法

1、把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。 
2、把切好的土豆用盐水浸泡。 
3、把浸泡好的土豆擦干。 
4、再把土豆放在微波炉里烤4到6分钟。 
5、最后把孜然粉撒在土豆片上即可。
by: ◇◆晨、一缕阳光ゝ

食谱号(228971) 阅读(10,388)  收藏(50)  留言(0)然后把装好的盘子进微波炉，我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好，可以再转一分钟土豆切薄片要用水泡一会，之后晾干。

烤箱200°预热，之后180度10分钟

电烤箱做薯片的方法

zhshch1971|Lv3|被浏览33次|来自360安全卫士

2013-06-27 6:57

满意回答

检举|2013-06-27 15:08

土豆洗净后去皮，切薄片　　控干土豆片上的水分（用干净的纱布擦拭土豆片上的水分）　　将土豆片摆盘（如果是烤盘，烤盘抹一点油，更有利于烤好后取下来）　　均匀的撒上自己喜欢的调料，喜欢原味的直接撒点食盐即可　　烤箱预热，130度5分钟翻面继续烤3分钟即可1、土豆最好选用中间段，2边零碎的小小头可以用来做土豆泥，好吃不浪费。　　在烤的过程中，最好将烤箱门打开一点点缝，帮助水蒸气的散发，有利于薯片的干脆。