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在总是大鱼大肉的日子里,自己动手腌制了白萝卜,吃点小菜让肠胃轻松轻松。
此小菜酸、甜、脆,很爽口。
材料:白萝卜1个、红青椒各1只。
调料:盐、生抽、醋、糖。
做法:
1.萝卜、红椒、绿椒切块,在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀,装入容器里放入冰箱腌制2-3天。
2.吃的时候滴点香油即可。
三石小提示:容器不要加盖,以免有臭萝卜味。
开胃爽口凉拌菜(点击图片,可查看对应菜肴的具体做法)
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凉拌苦菊 梨丝心里美 凉拌大头菜丝
果蔬沙拉 腊八蒜 凉拌芹菜叶
蒸腊肠 缠蹄 酱牛肉
炝拌莴笋丝 糖醋鱿鱼卷 凉拌蕨根粉丝
凉拌花椒芽 凉拌萝卜苗 香椿苗拌核桃仁
芝麻西芹 凉拌苤蓝丝 脆皮黄瓜卷
五彩白肉卷
来自: 云淡风轻书宛 > 《美食美味》
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