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食材
主料 全麦粉 400克
配料 油酥 适量 油 少许 盐 少许 葱 适量 水 适量
全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
醒好后,把面团分成8小团
把面团擀成牛舌状
然后涂上酥油,再放上适量的葱
然后由上向下卷起
卷好后把它压扁
平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
将面饼煎成两面金黄
煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
10分钟出烤箱即可
来自: 近在咫呎 > 《葱油饼》
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