枣泥馅——在家自制枣泥馅![]() 红枣泥馅的做法有很多种,我自己也做过至少三种,一种是去皮红枣泥馅,口感更细腻些,第二种是把红枣皮一起打碎到馅里面,虽然口感粗些,但更健康营养哈,第三种是与其他干果一起做成的红枣泥馅,口感香甜,也很不错。
![]() 今天介绍一种最简单的办法吧。
![]() 原料:
红枣500克,油适量。
做法:
1、红枣用清水浸泡10分钟。 2、把红枣放压力锅里面,加适量清水。 3、用压力锅煮10分钟。 4、煮好的红枣,去掉里面的籽。 5、把去掉籽的红枣,放入搅拌机里面打碎打成泥。 6、放入锅中,加入油炒至浓稠发干即可。 温馨小提示; 红枣已很甜了,我没有再放糖。加一点油炒下口感更好。 ![]() ![]() |
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