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材料:
韭菜,面粉,鸡蛋
做法:
1.韭菜切小段备用
2.面粉里打入鸡蛋,加少量水调成面糊
3.把韭菜放入面糊中,拌匀,放少量盐调味。
4. 锅中放少许油,把面糊倒入锅中,晃动锅成饼状,两面微黄
可出锅。
来自: 湘申 > 《炒菜》
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