好吃的家常菜

 在这里介绍一道营养丰富的家常菜－－橙汁排骨

1、主料：猪排骨、香菇、西红柿、橙汁

2、附料：葱段、姜片、油、盐、花椒、大料

3、做法：（1）将猪排骨放入油锅用小火炸5分钟，盛出备用。（2）把香菇、西红柿 

         切成1.5cm的小丁。（3）在锅内放少许油，将葱姜放入炒出香味，放入排

         骨，略炒，放入橙汁、花椒、大料。（4）10分钟后放入香菇、盐，转入小

         火炖。（5）20分钟后放入西红柿，炖2分钟后出锅。