红红火火炒虾球更新于:2014-2-6 10:33:44
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红红火火炒虾球的简介及特色马上就要春节了,这些天,美食圈里的姐妹们都在讨论年夜饭在哪吃?真庆幸这个不是会困扰到我的问题。忘了从哪年开始,我家大家庭的年夜饭就开始重回自家厨房。一般情况下,我家年夜饭都是我老爹主厨,老妈打下手,叔叔婶婶们则在一边帮个手,切个菜,聊会天,闲扯下家常。我等这些小辈,则忙着贴窗花,贴对联,贴福字,完了摆个桌子放个碗筷什么的,一大家子其乐融融。厨房不是我们的主战场,但是一会儿窜进去,偷偷抓个丸子,塞个鸡腿神马的,那感觉就跟小时侯一样的温暖又...展开>>教您红红火火炒虾球怎么做,如何做红红火火炒虾球才好吃1、虾仁里加入淀粉,白胡椒粉,料酒抓匀稍腌。 2、热锅上油,油热后放入姜末爆香,倒入腌好的虾仁。 3、翻炒至炒色后,将虾仁盛出备用。 4、锅中余油再次烧热,加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。 5、把炒好的虾仁回锅翻匀,起锅装盘,点缀上葱丝。 |
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