小编只想说,这么蠢萌的馒头,做好以后真的忍心下口么……(动图打开较慢,请耐心等待哦~)
用料
面粉 |
500克 |
泡打粉 |
7克 |
酵母粉 |
7克 |
清水 |
300ml |
可可粉 |
少量 |
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粉都混合均匀,慢慢加水,揉成光滑面团。烧杯开水,和面团碗一起放入一个密闭空间,推荐微波炉,烤箱。不用启动电器。大概40分钟后就成了。
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发好的面揉好做成馒头。搓成圆形。我还在里面加了点蜜红豆,这样吃的时候有淡淡的甜味。
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分一点点面团加些可可粉,一点点面团就够了。揉好后擀平,薄点,用圆形花嘴的大头切两个圆,擀成椭圆形,花嘴小的一头戳两眼睛眼就行了。戳下来的眼睛用来做鼻子。耳朵就把一个圆分两半就行了。眼睛要擀薄点,不然眼袋会很大。
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