肉食控不可错过的迷你香肠面包

肉食控不可错过的迷你香肠面包

(2014-11-26 09:12:02)

================【迷你香肠面包】

小时候比较常见的面包就是这种面包

面包里面夹着香肠

或是向热狗一样里面加上一些生菜

记得小时候老爸常常带我去菜市场

有一家专门卖面包的小推车

里面装满了面包

但只有三种款式

一种是油炸的火腿面包，一种是像热狗的火腿生菜面包

还有一种就是今天做的这款面包

最近比较怀念小时候的零食了

改天把其它两种火腿面包也做出来

准备：

甜面团  香肠  鸡蛋液  香葱  沙拉酱

做法：

1.将甜面团室温下静止20分钟。

2.分割成35克每个的小面团。

3.滚圆，静止15分钟备用。

4.将面团擀成三角形（如图），放上香肠卷起。

5.发酵1.5小时左右，表面刷上鸡蛋液，香葱粒点缀。

6.或者将面团表面划开一个开口，表面机上沙拉酱，放上适量的玉米粒。

7.烤箱预热180度烘烤15分钟即可。