平时，老公都是早上5点半就起床，然后出门跑步，等他出门之后，我也就起床了，收拾收拾、准备早餐。但是不知咋的今天早上老公没能按时起床，所以呢，我也就没能起来做早餐，糊糊弄弄吃了点。吃饭的时候，老公对儿子说：你看，我起不来，你妈就起不来，你妈起不来，早饭就做不出来，我多重要！“切！”我不屑一顾，“我起不来，早饭就做不出来，早饭做不出来，你们就没饭吃，我多重要！”儿子那边接话了：我起不来，这早饭就没人吃，你就白做了，看，我多重要！得，重要，重要，一家三口这最稳定的结构，缺谁都不行，都重要哈！
这段时间儿子的个头长得很快，这不才几天不见，儿子的舅舅和舅妈就说儿子长高了，并且一再的叮嘱：五月份是孩子长个最快的时候，一定要补充营养！得，现在这孩子还有缺营养的，不过既然说了，咱也得意思意思，那就来几条鲳鱼吧，既有营养，还不容易长肉肉！
 原料：小鲳鱼四条、五花肉适量
调料：花生油、料酒、胡椒粉、盐、小葱、姜、大蒜、八角、味达美、白糖
制作方法：
1、鲳鱼去肚，去鳃，洗净 ，在鲳鱼两面交叉划上几刀，倒入少许料酒、撒些盐和胡椒粉，腌10分钟。
  2、把五花肉切成小丁，葱姜蒜切成末备用。   3、电饼铛预热后，倒入薄薄的一层油，然后把腌过的鲳鱼放入饼铛中，按烤鱼键，等一面煎黄后翻面再煎另一面，煎黄后盛出。   4、炒锅中放入适量的花生油烧热，放入一个八角，用小火煸炒出香味后，放入肉丁炒香炒酥。   5、放入葱姜蒜末炒香，烹入料酒、味达美、白糖、小半碗清水，然后把煎好的鲳鱼放入锅中。  6、大火煮开后，改用小火，烧至汤汁浓稠时，根据自己的口味调入适量的盐调味即可。
经验提示：
1、好吧，我承认煎鱼是我的弱项，每次都会把一条好端端的鱼煎的支离破碎的，无论我用什么样的办法都无济于事，所以呢，我只好用电饼铛来煎，别说，还真是给力，瞧瞧这鱼，囫囵着呢！
2、喜欢吃辣的，可以在烹饪的过程中加入一个或者几个干红辣椒哈！
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