冬至皮蛋瘦肉粥
冬至皮蛋瘦肉粥的做法 菜系分类： 功效分类： 秋季养生食谱 冬季养生食谱 制作难度： ★★准备时间：5-10分钟 口味：原本味 工艺：煮 主料： 大米 80克 清水适量 皮蛋 2个 猪里脊肉 50克 辅料： 料酒10ml 盐2克 白胡椒粉 玉米淀粉3克 香油 调料： 姜丝10克 盐少许2根 香油适量 冬至皮蛋瘦肉粥的做法详细制作步骤 冬至养生食谱【皮蛋瘦肉粥】的做法由饭菜的小编为您提供： 1、大米洗净，加清水以和几滴色拉油浸泡半小时，连同泡米的水一同放锅中，再加入足够量的清水烧开后转小火熬制。 2、煮粥中途，不时用勺子搅拌以避免粘锅。 3、里脊肉切片加入腌肉调料抓匀后腌制备用。 4、姜切细丝，小葱切末,皮蛋切碎备用。 5、待粥煮至粘稠后放入皮蛋碎，再放入姜丝煮制约5分钟 6、调入少许盐搅匀，用手抓着腌好的肉片，松散的撒在粥表面，稍煮一会，再搅匀。 7、待肉片煮熟即可关火，盛出时撒葱花，淋几滴香油即可。
以上就是冬至养生食谱【皮蛋瘦肉粥】的做法，非常感谢您对美食谱的关注! 冬至皮蛋瘦肉粥的做法提示： tips: ** 大米事先用水和几滴油浸泡，可以使米更易煮烂，也可使粥口感更滋润，这是我在一个香港的美食节目上学到的方法。 ** 瘦肉可以切片，切丝，或者切末也行。 ** 喝粥时，可以将少许油条切块，入烤箱180度烤10分钟左右，加入到粥里，很好吃哟。 冬至皮蛋瘦肉粥口感 冬至养生食谱【皮蛋瘦肉粥】的做法简单，味道可口哦! 冬至皮蛋瘦肉粥故事 冬至养生食谱【皮蛋瘦肉粥】暂无故事信息，非常感谢您对美食谱的关注! 冬至皮蛋瘦肉粥营养价值
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