快手腌酸萝卜的做法

快手腌酸萝卜

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简介  

没有胃口的时候来一点酸萝卜吧，肉菜配酸萝卜绝对的下饭神器。

快手腌酸萝卜的做法

萝卜分别去皮切条，放三勺盐腌几个小时。盐可以掉萝卜的涩味。



萝卜腌出了好多水分，代表着可以开始腌了。



依次放萝卜、米椒、白醋、白糖盐、泡过萝卜的凉白开水。



小贴士  

配料调开可以用筷子试试味道，不够味再依次加，一般泡一到两天就可以吃了。