芥菜丝腌制的做法大全

芥菜丝腌制

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健康功效：

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

芥菜5斤 相克食物	盐300克
醋适量 相克食物	糖适量 相克食物
酱油适量	花椒若干
八角若干	葱白若干

菜谱做法：

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  1.把芥菜切成细丝，然后晾干至无水状态。

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  2.把盐，酱油和食醋，糖化开，然后拌上晾干的芥菜丝

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  3.配上八角，花椒，和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用！

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美食知识：

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菜谱标签：

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