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出生4个月后，就可以开始给小宝宝添加辅食了。与其挑选超市的辅食罐头，不如用新鲜的食材亲手制作，不仅适合自己的宝宝，也更安全放心。 4~6个月的宝宝辅食食材榜 大米 ●米粉 1匙米粉加入3~4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 ●米汤 将锅内水烧开后，放入淘洗干净的大米。煮开后，再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 蛋黄 将鸡蛋煮熟，取出蛋黄用勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶粉调匀即可。最初要从18个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至14、13个。 水果 ●香蕉 将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
●苹果 将苹果去皮去核，切成小片放入盘中隔水蒸约5分钟，蒸至苹果片变软即可，然后将蒸熟的苹果片放在滤网用勺子压成泥。 ●西瓜 将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。 ●梨 将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨煮烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。 蔬菜 ●红薯 将红薯洗净去皮蒸熟，用勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。 ●青菜 将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮1~2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 ●鲜玉米 用刀将玉米粒削下来，放入搅拌机中搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成黏稠状即可。 ●南瓜 南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂，也可加入米粉中喂宝宝。 ●土豆 将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 ●胡萝卜 胡萝卜洗净蒸熟，用勺压成泥状，或直接用料理机把蒸熟的胡萝卜打成泥。 如何针对宝宝的不同体质添加辅食 NO.1过敏体质 过敏体质的宝宝要严格按照“由一种到多种、由少量到适量、由稀到稠、由细到粗”的辅食添加原则进行添加，不能盲目胡乱添加。尤其要遵守“一种到多种”的辅食添加原则，不能同时添加多种新辅食，万一宝宝食用混合辅食后出现过敏现象，那就辨识不出哪种食物是过敏原。 在日常生活的食物中，易导致过敏的食物有鸡蛋(尤其是蛋清)，牛奶或奶粉，鱼、虾、蟹、贝壳类等海鲜，芒果、菠萝等水果。妈妈在首次添加该类食物时应谨慎，每种少量添加，如发现宝宝在添加后出现湿疹、丘疹、荨麻疹等过敏症状，流泪、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，或出现腹泻等消化不良症状，应立刻停止该类辅食的添加。 NO.2早产儿 当早产儿矫正月龄6个月，妈妈开始给早产儿添加乳制品以外的辅食，且同样遵守辅食合理搭配添加的原则。对于生长发育指标达不到相当月龄的早产儿，妈妈应推迟辅食的添加。 NO.3小胖墩 对于食欲旺盛的小胖墩，要增加饮水量，增加蔬菜和豆类在辅食中的比例，可以有效增加宝宝的饱腹感。在日常生活中，妈妈应控制小胖墩宝宝水果、甜食的摄入，适量吃些粗粮。肉类、鱼虾等荤类辅食最好安排在午餐给宝宝添加，晚餐的辅食则要清淡些、素些，这样的辅食安排既可以保证宝宝正常营养的需求，又可以帮助宝宝“瘦身”。 NO.4爱腹泻 小儿腹泻是婴幼儿常见病、多发病，大多数患儿是2岁以下的宝宝，6~11个月的婴儿尤为高发。对于6个月以下的腹泻宝宝可以暂停添加辅食，6个月以上的腹泻宝宝继续维持已习惯的辅食，并添加易消化、易吸收的食物，如添加有鱼末、肉末、煮烂菜末的稀粥或烂面条。 喂食时宜少食多餐，以减少宝宝的胃肠道负担，待宝宝腹泻好转后逐渐过渡到正常饮食。推荐几款腹泻宝宝的理想辅食：胡萝卜泥、苹果泥、山药莲子粳米粥等辅食，这些食物辅助治疗婴幼儿腹泻的效果较为显著。 给婴儿添加辅食的顺序 ※4个月内：不能添加淀粉类的食物。 ※4~5个月：强化铁米粉、菜泥、果泥。 ※5~6个月：学会从小匙中吃半流质的辅食，应添加富铁食物及动植物蛋白质，先添加米粉，后添加蛋黄、果泥、菜泥等。 |
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