糖醋里脊的做法

 

主料
里脊300g	芝麻适量
葱花适量	番茄酱四糖醋
糖一汤匙	醋两汤匙
生粉三汤匙	面粉一汤匙
泡打粉1/3小勺

糖醋里脊的做法步骤

1. 1.里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。

2. 2.加入少量生粉，继续抓匀。

3. 3.面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。

4. 4.加入一点油搅拌均匀。

5. 5.把里脊倒入糊里，搅拌均匀。

6. 6.油6.7成热，中小火，一条条放入炸金黄，捞出。

7. 7.待油温稍微升高，快速复炸一下，捞出。

8. 8.锅里留少许油，倒入番茄酱，再倒入糖，醋，水小火炒浓稠，关火，倒入里脊，快速翻拌，出锅撒上葱花和熟芝麻

9. 酸甜可口

10. ～

糖醋里脊的做法视频

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