葡萄酥的做法

葡萄酥

更新于：2015-1-3 13:23:11

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分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味 甜味,香酥味,奶香味	所需时间 1小时以上
制作难度 普通
食材明细
葡萄干100克	奶油100克
糖粉100克	蛋1个
低筋面粉240克	蛋黄1个

教您葡萄酥怎么做，如何做葡萄酥才好吃

1、烤箱先預熱到 200℃。放在烤箱上层，烤約 20 分钟。葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用。

2、奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻

3、加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团

4、把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙