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还记得前一段风靡朋友圈的那个游戏吗？没错，就是旅行的青蛙。朋友圈不仅带火了这个游戏，更让这个游戏里的食物受到了大家的喜爱。今天小编为大家介绍的就是其中最便宜的那款点心—司康。 司康的由来： 司康饼， 是英式快速面包 ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。 葡萄干司康饼 图文 | 广东海之韵 原料： 低筋面粉125g、淡奶油60g、黄油30g、细砂糖20g、鸡蛋液26g、盐0.5g、无铝泡打粉3g、葡萄干15g。 做法： 1、葡萄干提前用热水泡软后，再用厨房纸巾吸干水分。 2、黄油切成小粒状，室温放软。 3、将面粉、泡打粉、盐混合后过筛一次。
4、加入黄油和糖。 5、用双手搓成粗玉米粉状。 6、加入蛋液和淡奶油。
7、用刮刀切拌，加入葡萄干。 8、拌均匀。 9、用手捏成面团，不用揉面，切记。
10、用擀面棍将面团擀成6寸大小，用切面割刀切成6等份。 11、放在不粘烤盘上，涂上蛋液。 12、将东菱K40C烤箱预热到上下火180度，烤盘放在中下层，烘烤20分钟左右。 小窍门： 1、淡奶油量看面团状态而定。2、烤箱温度要看个人烤箱脾气。 ● ● ●
芝麻核桃司康 图文 | 花擦擦 原料： 低粉200g、芝麻核桃粉80g、牛奶120g、淡奶油70g、糖30g、泡打粉12g。 做法：
1、低粉和泡打粉拌均匀。 2、放入糖和芝麻核桃粉拌均匀。 3、放入牛奶和淡奶油拌匀揉成团。
4、再将面团擀开。 5、用模具压出圆形。 6、将压好的面团放入烤盘里。
7、涂上蛋液，烤盘180度预热5分钟，上下烤20分钟即可。 8、成品图。 ● ● ●
淡奶油司康 图文 | 小妞_hebycE 原料： 普通粉250克、淡奶油80克、黄油60克、细砂糖50克、鸡蛋1个、泡打粉5克、盐1克、蛋液适量。 做法：
1、成品图。 2、准备好所有的食材。 3、将普通粉、白砂糖、泡打粉和盐混合均匀并过筛。
4、将软化的黄油加入面粉中。 5、用手抓搓均匀成砂粒状。 6、将打散的鸡蛋液倒入面粉中。
7、再倒入淡奶油（因为面粉的吸水性不同，请视情况慢慢倒入液体，以免和成的面团太稀）。 8、用手和成面团（不要过分的揉搓，以免出筋）。 9、取出面团放在案板上，擀成厚1厘米的大面片。
10、整成你喜欢的形状，排入烤盘中。 11、表面刷上蛋液，撒上芝麻。 12、放入预热180度的烤箱中，上下火、20分钟左右。
13、成品图。
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