蒜辣椒烤青椒片

蒜辣椒烤青椒片

食材：

　　青椒300g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、蒜蓉适量、葱花适量。

　　做法：

　　1)青椒洗净去蒂晾干水份。

　　2)将青椒排入平底锅内，小火焙至表皮起皱。

　　3)煎青椒的时候将油、盐、辣椒酱、蒜蓉、葱碎调成酱汁。

　　4)煎软的青椒撕去外面的细皮，然后对半剖开后去籽。

　　5)剖好的青椒片摆在烤箱内，将酱汁均匀的刷在上面。

　　6)烤箱预热，上下火180度烤8分钟即可。