冰淇淋糯米糍+焦糖布丁

冰淇淋糯米糍+焦糖布丁

1.糯米粉210克，澄面60克，白糖100克，用250克清水搅拌开，放入蒸锅蒸十分钟；
2.蒸好后，加入50克油，揉成面团，改刀，擀成糯米糍面皮儿；
3.包入您喜欢的口味的冰淇淋，放入冰箱冷藏，即可食用；

焦糖布丁

1.将牛奶和蛋黄放在一起，搅拌均匀；

2.将白糖和少许水倒入锅中，熬成琥珀色，关火；

3.另起锅，放入搅拌好的牛奶蛋黄，倒入QQ糖，将其融化，倒入焦糖，装入模具，放入冰箱冷藏三个小时凝固，即可。