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凉拌香辣腐竹【香哈美食】

 玫瑰花语图书馆 2016-01-01

凉拌香辣腐竹的做法 

凉拌香辣腐竹
 
编辑 玫瑰

Goodfun素材库

 

    健康功效：

    腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
    花椒：温中、止泻、止痛

    食材用料：

腐竹[图]腐竹相克食物
盐
美极鲜酱油
香油[图]香油
香葱[图]香葱相克食物
干辣椒[图]干辣椒相克食物
花椒[图]花椒


菜谱做法：

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解1

    1.腐竹提前三小时泡发

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解2

    2.泡发后的腐竹切菱形备用

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解3

    3.入开水锅中焯一下后捞出放入碗中

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解4

    4.加入盐

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解5

    5.加入美极鲜酱油

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解6

    6.加入香油拌匀转入盘子中

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解7

    7.洒入葱花

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解8

    8.锅中放油，爆香干辣椒和花椒

  • 凉拌香辣腐竹的做法图解9

    9.趁热浇在腐竹上，吃的时候拌匀即可


    •  
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