发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
三鲜豆腐羹是江浙一带的汉族传统名菜。这道菜以豆腐以及高蛋白低脂肪的虾为主要食材,脂肪含量极低,非常适合用来做美容瘦身的食谱。三鲜豆腐羹营养搭配均衡,是补钙佳品,还具有暖身的功效,尤其适合冬季食用,美味又健康。
【食材】
主料:嫩豆腐、鲜虾
辅料:豌豆粒、玉米粒、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡粉、生粉
【做法】
1.主料
2.豌豆和玉米粒洗净焯一下水
3.豆腐切小块
4.鲜虾剥壳去黑线
5.鸡蛋打好备用
6.锅里放适量水
7.水滚后放入豆腐略煮一会
8.随后放入豌豆和玉米粒,煮至断生
9.放入虾仁略煮一会
10.放入一点盐和胡椒粉调味(喜欢略重口味的可以放点酱油)
11.之后用生粉勾一个薄欠
12.煮到有些浓稠后,沿着锅边倒入打好的鸡蛋
13.先不要翻动,等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下就可以了
来自: 风中瞬间 > 《 家常菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
三鲜豆腐羹
三鲜豆腐羹。三鲜豆腐羹 |食材:嫩豆腐3块、鲜虾10只、豌豆粒、玉米粒、鸡蛋一枚。1、豌豆和玉米粒洗净焯一下水。2、豆腐切小块。4、鸡...
补钙还暖身三鲜豆腐羹
补钙还暖身三鲜豆腐羹。三鲜豆腐羹,这道菜以豆腐以及高蛋白低脂肪的虾为主要食材,脂肪含量极低,非常适合用来做美容瘦身的食谱。烹制...
八香豆腐的做法
八香豆腐的做法八香豆腐的做法。原料:嫩豆腐一盒、鸡蛋两个、鲜虾、蟹**、豌豆、玉米粒、香菇、黑木耳。将和鸡蛋液搅拌均匀之后,用勺...
虾仁三色汤
有机莲藕250克。凉开水1碗。白醋1小匙。鲜虾250克。豌豆30克。玉米粒30克。做法 无步骤图。锅中放入足量清水煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮...
三鲜豆腐羹,BBQ烧烤牛肋骨,洋葱炒肥牛的简单做法
三鲜豆腐羹,BBQ烧烤牛肋骨,洋葱炒肥牛的简单做法美食分享:三鲜豆腐羹,BBQ烧烤牛肋骨,洋葱炒肥牛的简单做法。3片嫩豆腐,10片新鲜虾...
这几道三鲜菜, 完全不用靠味精!
食材:韭黄或白菜梗,瘦猪肉,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,淀粉。4、将肉丝、白菜丝或韭菜丝、胡萝卜丝放入大碗,加入盐、味精、香油等调料...
女人吃这菜老牛了,身材苗条了,小脸滑溜有光泽,连眼霜都不用了
春暖花开,蔬菜的种类还真是多,最应季的莫过于豌豆了,一到这季节都成堆卖,价格也不贵,会过日子的家庭主妇都爱这时候多买,把豆剥出...
年夜饭,准备这5道吉祥菜,好看好吃好寓意,上桌人人夸,收藏了
年夜饭,准备这5道吉祥菜,好看好吃好寓意,上桌人人夸,收藏了。过年了,要会说吉祥话,也要会做吉祥菜,今天我为大家准备了5道好看好...
将蔬菜融入炒饭中,好看又好吃
将蔬菜融入炒饭中,好看又好吃。【鲜虾翡翠炒饭】原料:菠菜(1小棵)、鸡蛋、玉米粒、豌豆粒、鲜虾;白米饭。将菠菜放入搅拌机中,打入一...
微信扫码,在手机上查看选中内容