16道你一学就会的美食菜谱,春节自己露一手!2016-01-27 18:29 福州美食地图
1.【香辣虾】 原料:虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。 做法: 1、将虾洗净剪去虾须; 2、加一点绍酒胡椒粉,用淀粉将虾抓匀; 3、干辣椒剪成小段备用; 4、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末,蒜切片,芹菜切段; 5、锅热后做油; 6、待油变温放入腌好的虾,略煎一下; 7、将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头; 8、热锅内做油,油变温后放入刚才做好的料头; 9、倒入煎好的辣椒段煸出香味; 10、放入蒜片、葱姜末炒出香味; 11、放入辣酱炒出红油; 热门评论暂无评论,点击进入客户端抢沙发 相关和热点 |
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