手把手l 它是春天的贵族菜，春节熬了夜的都该吃一吃！

熬夜是违背人体代谢的行为，会带来一些副作用，有害身体健康，但是春节期间，家里家外，大部分人都不能幸免，作为春天的一道“贵族菜”，芦笋鲜嫩清甜，搭配鲜虾一起清炒，营养丰富，排毒美容

芦笋含有9种人体所必需的蛋白质、氨基酸，可加强细胞的新陈代谢，常吃能利尿解毒，消除疲劳，并有抗癌及改善高血压的功效

菜谱

芦笋炒虾仁

鲜芦笋250g 熟北极虾350g 

油、盐适量，白糖2g，料酒5ml，淀粉、水淀粉、胡椒粉适量

1 准备好所有的食材

2 芦笋去老根切小段，大虾去虾壳

3 锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉，再放入虾仁焯烫沥干水分，虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌拌片刻

4 炒锅到油爆香葱姜，倒入虾仁翻炒片刻盛出备用

5 放入芦笋翻炒，加入盐、糖，倒入虾仁，淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火

感谢好豆菜谱达人 红豆厨坊

熬夜的危害

1 伤皮肤

熬夜会出现皮肤干燥、弹性差、晦暗无光，出现暗疮、粉刺、黑斑等问题

2 伤内耳

睡眠不足易造成内耳供血不足，伤害听力，长期熬夜可能导致耳聋

3 伤肠胃

人的胃黏膜上皮细胞一般是在夜间更新，熬夜加上吃宵夜，胃肠道得不到休息，会影响其修复过程，还容易肥胖

4 伤心脏

脾气变差，心脏病风险升高

5 伤大脑

夜者的交感神经在夜晚保持兴奋，到了白天就会头昏脑涨、记忆力减退、反应迟钝等，长期会造成神经衰弱、失眠等问题

6 无规律的熬夜要比有规律的熬夜危害更大

当然，改变熬夜修复生物钟，最重要的是按时睡觉

鲈鱼怎么蒸味更鲜？请~