【不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕的做法】不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕怎么做_不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕的家常做法_下厨房

用料  

• 面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克。

做法  

• 1

  把面粉和蔓越莓干混合。

• 2

  在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。

• 3

  把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。

• 4
  

  放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。

小贴士

1、喜欢甜口的，可以放些白糖在面粉里面。
2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等等吧。