春饼卷鸡蛋

春饼卷鸡蛋

健康功效：

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

面粉280克	鸡蛋4个相克食物
葱花2颗	油适量
盐适量	开水140克左右

菜谱做法：

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  1.准备好面粉

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  2.倒入开水140克左右

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  3.和成光滑的面团！醒十分钟！

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  4.醒面的空隙我们可以先把鸡蛋加葱花加盐！倒入锅中

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  5.简单两年两面金黄！就可以出锅了！

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  6.把醒好的面团分成十二份！

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  7.面团上面抹上油洒些面粉！

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  8.把两个两个两个摞起来！

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  9.在面团上洒些面粉

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  10.把面团擀成一个饼！越薄越好！

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  11.锅里抹一层油把面饼放入锅中！

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  12.等起泡的时候翻面！等到两年都起泡泡是就可以了！

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  13.把鸡蛋放在饼上像图中一样

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  14.再卷起来！

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  15.切开就可以吃了！不切也可以！

菜谱小贴士：

两个面团摞起来的时候中间要抹油洒些面粉！擀的饼越薄越好吃！除了卷鸡蛋可以卷些别的菜！