『贤爸私房辅食』西红柿鸡蛋面&小米芹菜粥&西施豆腐（10M Baby√）

10个月的宝宝口腔周围在不断发育，舌头能够灵活活动，牙床可以捣碎微有颗粒感的食物了。

长出几颗牙齿的宝宝，还能用前面的牙齿进行咀嚼。宝宝牙床能捣碎的硬度跟熟香蕉差不多。

 贤爸私房食谱

西红柿鸡蛋面

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材料

宝宝面条50克、西红柿1个、蛋黄1个、青菜2棵。

步骤

1.西红柿洗净，用开水烫一下去皮，切丁；青菜洗净；鸡蛋黄打散。

2.锅中加水，放入西红柿丁略煮后，放入面条、青菜煮熟，再淋上蛋黄液即可。给宝宝吃时，将青菜、面条用勺子分成小段。

营养价值

西红柿鸡蛋面的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、有机酸等。

不仅能帮助消化，调理肠胃功能，还有改善贫血，增强免疫力，平衡营养吸收等功效。

贤爸小叮咛

煮面条的时候，水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，否则易形成硬心和面条汤糊化。

中火煮时，随开随洒些凉水，使面条均匀受热。

 贤爸私房食谱

小米芹菜粥

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材料

小米50克、芹菜30克、水适量。

步骤

1.小米洗净，加水放入锅中，熬成粥。

2.芹菜洗净，切成丁，在小米粥煮熟时放入，再煮3-5分钟即可。

营养价值

小米含有多种维生素、氨基酸等人体所必须的营养物质；

其中维生素B1的含量位居所有粮食之首，对维持宝宝的神经系统正常运转起着重要的作用。

芹菜富含铁，缺铁性贫血宝宝可以常吃。

贤爸私房食谱

西施豆腐

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材料

豆腐30克、虾仁30克、香菇20克、高汤适量、豌豆适量、葱花适量。

步骤

1.豆腐洗净切成丁；豌豆洗净。

2.虾仁、香菇分别洗净再用水焯一下，切丁。

3.锅中加高汤，放豆腐丁、香菇丁、虾仁丁、豌豆煮熟，出锅前撒上葱花即可。

营养价值

西施豆腐食材丰富，口味鲜美，营养均衡。虾仁和豆腐都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙等营养成分。

其中的钙质有利于宝宝吸收，能帮助宝宝骨骼、牙齿健康生长。

这道辅食中的食材都是丁状的，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。