西芹木耳炒鸡蛋

主料
西芹1棵	木耳（干）5g
鸡蛋2个	金龙鱼菜籽油适量
盐5g	胡椒粉2g
料酒1勺	姜2g

做法步骤

1. 西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝

2. 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油采用精选优质油菜籽，纯物理小榨工艺，风味纯正、地道、香浓，

3. 锅烧热，放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，鸡蛋炒好，出锅备用

4. 锅中留底油，姜丝煸香

5. 放西芹，翻炒一分钟

6. 放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟

7. 放盐，糊椒粉，翻炒两分钟

8. 出锅装盘，美味！