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用料:米饭、泡菜、鸡蛋、葱、花生油
详细做法:(更多美食尽在皇后私房美食:1241844562——谭氏美食:648532143)
1、泡菜切成小块。
2、葱切末。
3、热锅下油打入两个鸡蛋。
4、用铲子将鸡蛋炒散。
5、放入米饭。
6、炒至米饭颗粒分明。
7、再放入泡菜和葱花。
8、翻炒出香味出锅即可。(更多美食尽在皇后私房美食:1241844562——谭氏美食:648532143)
最好用隔夜米饭炒味道更好。
来自: 玉峰山 > 《米、面食》
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