每晚9点半 / 攻读一个办法 / 呵护宝贝健康成长 妈妈,是家里最早起的人,经常看到妈妈整天在厨房里忙碌的身影。每天变着花样,总想着给孩子和家人做各种好吃的,却很少想到自己。 妈妈们辛苦了!今天小碗强烈推荐8种滋补甜汤,特别适合妈妈们,喝起来也很舒心,还可以帮助排毒养颜,让妈妈们甜到心里去噢! 赶紧来看看吧! ▼ 1 红薯小丸子甜汤推荐理由: 红薯能补脾益气、宽肠通便、生津止渴。红豆热量低,具有清热解毒、健脾益胃、补血等多种功效。红薯和红豆一起煮成甜汤喝,美味又滋补。 材料:红薯、红豆、糯米粉、冰糖 做法: 1、红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成糯米团,搓成表面光滑的小丸子; 2、分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连; 3、红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖; 4、小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面就可以啦。 2 莲藕栗子甜汤推荐理由: 莲藕能清热凉血、健脾开胃,有明显的补益气血,可以增强免疫力。栗子是碳水化合物含量较高的干果,能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用。 材料:莲藕、栗子、葡萄干、冰糖 做法: 1、栗子去壳、去膜,备用; 2、莲藕洗净,刮去外皮,切成0.5cm厚的片; 3、锅内加适量水,放入莲藕、栗子,煮沸后改小火慢炖1小时左右; 4、放入冰糖和葡萄干,冰糖溶化即可食用噢。 3 牛奶木瓜甜汤推荐理由: 木瓜所含的蛋白酶、番木瓜碱等成分,能消除体内过氧化物等毒素,净化血液。这道牛奶木瓜甜汤,很适合当饭后甜汤,不仅美白补钙,还具有消化功能。 材料:木瓜、牛奶、白糖 做法: 1、木瓜去皮,洗净切块,放盘中备用; 2、锅中倒入少许清水烧热,加入白糖,拌匀,烧开; 3、倒入木瓜煮约3分钟至熟透,再倒入适量牛奶; 4、用汤勺拌煮至牛奶沸腾,将煮好的汤盛入碗中就可以喝了。 4 红豆芋头奶香甜汤推荐理由: 芋头是一种很好的碱性食物,富含蛋白质、维生素等成分,可以提高身体免疫力。和红豆一起做出来的甜汤,真心很好吃噢! 材料:红豆、芋头、炼乳 做法: 1、把红小豆洗净用清水浸泡3-4小时; 2、将汤锅放到火上烧开后,关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂; 3、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透; 4、调入适量的炼乳搅拌均匀,一道美味的甜汤就新鲜出炉啦。 5 薏米绿豆汤推荐理由: 薏仁含丰富的碳水化合物,可以促进新陈代谢、去湿、健脾、清热。绿豆可以清热解毒、消暑除烦。这款甜汤可以让妈妈们在酷暑中享受到一股清甜的美味噢! 材料:绿豆、薏米、冰糖 做法: 1、薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出; 2、把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出; 3、绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开; 4、放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂; 5、放糖调味,煮匀就可以了。 6 银耳雪梨汤推荐理由: 银耳富有天然植物性胶质,有滋阴、润肤的作用。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,可以养阴清热。这是一道保健、养颜的甜汤,建议妈妈们多喝。 材料:银耳、雪梨、百合、冰糖 做法: 1、银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净; 2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟; 3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,就可以吃了。 7 红枣莲子鸡蛋甜汤推荐理由: 红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神等功效,很适合妈妈食用。莲子也有补脾止泻、益肾涩清、养心安神等功效。这款汤非常温润,滋补又美味噢。 材料:红枣、莲子、鸡蛋、冰糖 做法: 1、红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净; 2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟; 3、将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可。 8 南瓜百合甜汤推荐理由: 鲜百合富含黏液质和维生素,有养心安神、润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮,汤清甜润口,降燥润肺。 材料:南瓜、鲜百合、冰糖适量 做法: 1、南瓜切薄片,鲜百合一片片掰下来洗净; 2、锅内倒入适量水,放入南瓜片,煮开后转中小火继续煮七八分钟; 3、加入百合片和冰糖,煮至百合熟即可。 PS: 也可以用干百合,需要提前泡发,和南瓜片一起下锅噢。 ▼ 8种美味的滋补甜汤, 献给所有的妈妈们, 你们辛苦了~ ▼ 如果这篇文章与【小碗】能让您收益 请推荐给更多的爸妈吧 【小碗】博士爸爸的消食汤,献给肠胃不佳的孩子 ▼ 调理【积食、厌食、消化不良】的最好办法 (点击上图直接进入了解) |
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