茄子是生活中常见的蔬菜,但是除了一些家常菜的做法,你还知道它有不同的美味的吃法吗? 今天给大家介绍下独特的—微波炉烤茄子,比肉还酥软好吃的蔬菜做法,炒好蒜蓉铺在茄子上放进微波炉一叮,美味又下饭。茄子控赶紧学起来! 做法收好了,记得自己尝试做一下哦! 1、大蒜去皮切莫,茄子洗净去蒂入微波炉高火叮5-6分钟。 2、锅里热油,将蒜末爆香后加入生抽,胡椒粉,辣椒粉,少许老抽和耗油,炒匀后关火起锅。 3、叮熟的茄子对半打开平铺,放入炒好的蒜末,用筷子轻戳入味。 4、入微波炉再次高火叮5-6分钟。 5、出锅后撒上辣椒粉,孜然粉,葱花。 香喷喷的微波炉烤茄子就好了,开吃吧! |
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