妈妈的厨房002—越吃越聪明的核桃酥

【小小闺秀说】

怎样让孩子吃的健康又美好？小小闺秀在每周一'妈妈美术课'基础上增设新栏目，每周末定期发布'妈妈的厨房'—希望在每个美好的休息日妈妈爸爸们有时间，走进厨房，给孩子做一次有爱的美食，因为人吃进去的每一样东西都会成为成长的一部分，因为好的食育会让孩子的身体充满健康之爱……

核桃酥是中国的传统点心，充满了爸爸妈妈们小时候的美好记忆，核桃、黑芝麻、南瓜子，是不是每一样听起来都觉得很补脑？超级简单、超级好做的健康点心，让美食与爱成为两代人的共同记忆吧…

用料：

植物油 100g、糖粉80g、低筋面粉 225g、鸡蛋1枚、盐 1 g、小苏打 2g、核桃适量、黑芝麻适量

做法：

1.100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入蛋液、低筋面粉和小苏打搅拌均匀。

2.按照孩子喜好添加核桃碎、花生碎、黑芝麻或者其他坚果。

3.捏成一个个小球，放进烤盘后按扁。

4.在小扁球中心按压进一个装饰（南瓜子、杏仁、核桃、黑芝麻、葡萄干都可）

5.进入烤箱180度大概20分钟左右 大家看上色情况出炉开吃就可以了……（这个很简单，可以和孩子一起完成哦）

桃酥是充满爱和家庭记忆又益智健脑的小零食哦，可以和宝宝一起制作，好玩又健康的点心……