好久没有吃烤红薯了,真得好想念那个味道~~~ 家里刚好有天目山小香薯,心动不如行动, 烤起! By 我幸福相约 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤1、小香薯洗净。 2、裁一张比蒸架稍大一点的锡纸。 3、将蒸架放入坤博砂锅。(现在有多种设备、方式烤红薯,但是砂锅烤红薯,说真的也是第一次~~~) 4、再将锡纸铺在蒸架上面,延展锅外。 放入洗净的红薯,盖上盖子。 ( 用锡纸隔离锅底与地瓜,能够避免渗出的地瓜液沾锅底) 5、将坤博砂锅放置在电陶炉上,开启电源,大火先烤15分钟,红薯翻个面,继续大火烤15分钟,关火利用余热焖上15分钟熟透,即可取出食用。 6、烤好的红薯口感香、甜、糯、细腻, 非常好吃。 7、宅家追剧的健康零食,香甜可口,是一道名副其实的美味。 8、用坤博砂锅烤红薯还是蛮方便的,只要半个小时。而且不用担心干锅。 9、粉粉糯糯的,极其美味。 10、红薯还有减肥的功效, 想瘦的MM可以吃起来. |
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