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寒露养生|朝盐晚蜜,适当养胃

 泛海子 2016-10-08

寒露的气温较白露时更低,露水更多,原先清晨地面遇冷而凝的露水快要凝结成霜了,且带寒意,故名寒露。" 白露身不露,寒露脚不露 ",漂亮的凉鞋、露脚面的鞋都该收起来了。这时的天气由凉爽变为寒凉,从今天开始,晚上要早一点就寝,多加一层薄棉被。

寒露|饮食 4 件事

1. 滋阴餐,润肺燥

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从寒露时节起算真正入秋了,外界气候中 " 燥气 " 大盛,我们宜多吃滋阴、生津的食物。

比如一餐中主食可以加一些糯米、芝麻、乳制品,蔬菜多以萝卜、莲藕、番茄为主,肉食可以选择鸭肉,养生汤则可选择白菜蜜枣煲猪肺、淮山北芪煲瘦肉等,外加雪梨、银耳、百合、蜂蜜制作的甜品,这样一餐就有很好的滋补肺脏的效果。

2. 少吃点苦,多点甜蜜

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寒露开始,饮食要遵循减苦增甘的原则,比如水果中的梨,蔬菜中的胡萝卜、藕等。尤其是胡萝卜对于缓解秋季眼睛干燥和皮肤瘙痒大有好处。红枣也是这个时候的时令养生佳品,放入炒锅,炒至微黑,健脾作用更强。若加入大麦茶一起泡水喝,对脾胃不好,消化不良的人大有帮助。

3. 温热食物最相宜

天气越来越凉,要多吃温热的食物,尤其是早上,一碗热热的五谷粥是最佳选择,唤醒你的消化系统,让你一整天都精神饱满。

4. 寒露时令美食:胡桃仁、柿子

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胡桃仁:有温肺的效果,每天食用一把胡桃仁可以预防咳嗽,如果再吃 1 片生姜效果更好。

柿子:秋天的柿子有清热润肺、生津止渴、滋阴健肾的作用。

寒露|养生 3 件事

1. 加被子,收凉鞋,寒露开始要保暖

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这时的天气由凉爽变为寒凉,阳气由释放变为收敛,阴气开始储藏,血脉由充盈变为收缩。此时,人们的饮食起居如不注意及时调整与大自然同步,就容易出现气滞血瘀的症状。这个时候开始,晚上要早一点就寝,多加一层薄棉被。" 白露身不露,寒露脚不露 ",漂亮的凉鞋、露脚面的鞋都该收起来了。

2. 登高,聚阳气

中医养生讲究秋天收敛阳气,潜藏于体内,这样到了冬天可以抵御寒气。秋天外界的阳气已经衰弱了,但高山上则不同。古人认为," 山为阳泽为阴,高为阳低为阴 ",高山上是极阳重合的地方,所以秋天登高可以聚敛阳气。以现代西医角度看来,登高还可以增加肺活量,预防冬天的感冒。

3. 秋补先顺气

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在寒露前后三天,最好喝一种顺气安中的汤,此汤是开路工兵,专治气滞。

这个汤制作起来也非常简单,香附米 20 克、紫苏 30 克、路路通 9 克,再加上荷叶梗 30 克,藕节 10 克,白萝卜带根 2 个,煮成汤,喝汤吃萝卜。

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