鲜嫩美味

好久没发辅食了，刚好最近很多妈妈都在问我怎么做虾，所以今天就推荐一道鲜虾美食。吃虾最好的方法莫过于蒸，不仅营养丰富还可以吃到原汁原味，所以今天的食谱就是蒜蓉蒸虾，管保孩子们根本停不下来。

主要食材

虾数只，粉丝适量，姜葱蒜适量，适量鲜酱油。

具体步骤

1.虾洗净去头，挑出虾线。

2.粉丝泡发，葱姜蒜切碎备用。

3.粉丝铺在碗底，虾码放整齐。

4.锅内倒油烧热，葱姜蒜末煸炒出香味。

5.煸炒好的葱姜蒜末均匀地倒在虾上。

6.鲜酱油加入适量水调匀，淋在虾上。

7.上锅蒸8-9分钟，稍作装饰即可食用。

注意事项

粉丝最好提前用温水泡发，这样粉丝的口感会比较绵软；酱油的量要把控好，孩子口味偏淡，不能吃太咸的东西；蒸的时候最好不要盖锅盖，这样粉丝可以吸饱水分，容易入味。