主料 :羊腿肉350g
辅助料: 青椒50g红椒50g 洋葱50g生姜20g 蒜30g葱10g
调料 :盐5g鸡精5g 味精3g胡椒粉5g 辣椒面20g油20g
烹饪制作流程
第1步 /
羊肉切片，葱切葱花，蒜拍扁切碎、生姜切小块;
第2步 /
青红椒切菱形片、洋葱切片;
第3步 /
放入葱、姜、蒜煸炒出香味;
第4步 /
加入羊肉翻炒至散籽发白，加入辣椒面翻炒，上色;
第5步 /
加入青红椒、洋葱翻炒;调入盐、胡椒粉、味精、鸡精翻炒;
第6步 /
成菜
爆炒羊羔肉，教你一招，一下就能去掉羊肉的膻味10-13 18:27美食君主料 :羊腿肉350g 辅助料: 青椒50g红椒50g 洋葱50g生姜20g 蒜30g葱10g 调料 :盐5g鸡精5g 味精3g胡椒粉5g 辣椒面20g油20g 烹饪制作流程 第1步 / 羊肉切片，葱切葱花，蒜拍扁切碎、生姜切小块; 第2步 / 青红椒切菱形片、洋葱切片; 第3步 / 放入葱、姜、蒜煸炒出香味; 第4步 / 加入羊肉翻炒至散籽发白，加入辣椒面翻炒，上色; 第5步 / 加入青红椒、洋葱翻炒;调入盐、胡椒粉、味精、鸡精翻炒; 第6步 / 成菜  |
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