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鸡肉:温中、补精益髓、益气鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡肉切小丁
2.加入少许盐,胡椒粉腌制一会
3.准备好全蛋液,淀粉,面包糠
4.先裹淀粉
5.接着鸡蛋液
6.再面包糠
7.可以揉圆一些哦,静止一会
8.锅里倒油烧热
9.鸡肉下锅
10.炸至金黄色即可,可以捞出来再炸一遍,也可不用
11.成品
炸的过程需要小火
来自: 天气315 > 《绝品美食》
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