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莱推荐

 慈善行生 2016-10-26

看看主食怎么吃减肥?

2016-10-24 莱推荐1评

减肥,大多数人的第一反应就是关上嘴,拼命忍,少吃点自然就会瘦了。平时以蔬果为主,吃点肉类已经小心加小心了,主食?那更是碰也不敢碰!可是如此小心翼翼地减肥,为何减肥还是不见效果??

不吃主食减肥可取吗?

人们认为主食会令人变胖,主要考虑到它的主要组成来源——碳水化合物。而纽约肥胖中心通过调查表明了影响体重的,最关键的是热量,而不是碳水化合物。

如果长期没有碳水化合物摄入,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少,也就是肌肉组织不断减少,人体消耗热量的能力就会越来越弱,要想瘦下来就非常困难。

不吃主食的危害

1易反弹

国际上公认的成功减肥指标,是在体重降低之后能做到6个月不反弹。不吃含淀粉的主食,会损失大量的蛋白质,降低身体消耗热量的效率。倘若一旦“破戒”,吃了主食后,体重就会马上反弹。如此循环几次后,就造就了易胖难瘦的体质。到那时,真是喝凉水都长肉了。

2易衰老

因为碳水化合物过低会发生“酮症”,令人皮肤变差,头发脱落越来越多,整个人都萎靡不正。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,过快衰老。

3导致低血糖

主食也就是我们平时吃的馒头、米饭、煎饼等,主要是碳水化合物特别是淀粉,如果长期不食用主食,会容易导致低血糖,使人出现心慌、头晕、精神萎靡等症状,严重危害人的身体健康。

4大脑退化

主食吃得少,碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究,大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等,严重影响大脑思维。

主食怎么吃减肥?

1以粗杂粮为主

主食的最佳选择莫过于未经精加工的各种粗杂粮,诸如红豆、芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆等杂豆;荞麦、糙米、燕麦、莜麦、小麦粒、黑米等粗粮;山药、红薯、紫薯、芋头、莲藕等根茎类。

推荐吃不发胖的主食:

玉米:根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

燕麦:燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准100克燕麦热量约367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

薏米:薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。标准100克薏仁热量约357卡路里。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

红薯:1个小红薯(约130克,可食部分约117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。

2控制进食量

物极必反,再好的东西多吃都会不好。主食也一样,想要吃主食减肥,就要严格控制进食的量。每一次不宜多吃,但是吃的次数可以多。

3搭配其他低热食物吃

不吃主食瘦不下来,但是只吃主食也一样瘦不下来。对主食的科学吃法是在吃主食时搭配其他低热食物,这样既能丰富营养,也能控制摄入热量。吃主食时,主要多搭配饱腹感强而热量低的蔬果。

推荐最宜配合主食的减肥蔬果:

菠菜:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。另外,菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢,对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用。

茄子:茄子含有大量的抗氧化剂,能帮助你加快体内的新陈代谢,对快速减肥非常有效。另外,茄子的低热量和大量纤维素也是能帮助你增加饱腹感和减少对其他食物摄入的,这样就能达到自然减重的目的了。

西红柿:西红柿是既美味又瘦身的减肥食品,它能作为一种直接生吃的减肥零食,在你想吃零食的时候用它来代替的话,就是一个减少卡路里摄入的好方法,也是非常有效的一个饮食减肥方法。另外,西红柿还含有大量能帮助你促进肠胃蠕动的膳食纤维,对于排毒瘦身有着一定的功效哦!

菠萝:菠萝含有人体必需的维生素C、胡萝卜素等营养物质,能帮助蛋白质的消化,能分解体内堆积的脂肪,对于减少赘肉有非常大的帮助。但是,由于菠萝的酸性较强,不能空腹吃哦!

想要瘦得长久,拒绝反弹,就一定用科学的方式减重,80%营养+20%运动=真正健康,各位小伙伴在均衡营养道路上也不要忘了运动哦!


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