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9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

2016-11-17  你好nfcn3...

如果你看到这篇文章,说明你一定很喜欢吃火锅了,但是火锅蘸料你肯定不会做把!哈哈,我把火锅店老板给套路了,在他呢里找到九种蘸料配法,并且都尝试过了,个人觉得非常好吃,我把火锅蘸料做法攻略写出来,你们自己记得收藏呦!

1、火锅标配蘸料:蒜泥油碟
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

香油+蒜泥+香菜+葱+耗油

这个蘸料是吃火锅标配,适合大部分人的口味,热腾腾的肉片,蘸上蒜泥香油,口水流一地。

2、最佳伴侣:浓香芝麻蘸料
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

此款蘸料最适合海鲜锅,辣椒油和腐乳汁混合起来,满嘴鲜香!

3、清汤绝配:小米椒蘸料
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

小米椒+海鲜生抽+醋(一丢丢)+葱+香菜

此乃清汤绝配,小米椒是重点,吃着不腻,辣的心甘情愿!

4、大众款:蒜泥耗油蘸料
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

耗油+香油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻

此款蘸料咸味辣味正好,口感非常棒,比较简单,算是小清新把!

5、肥牛款:蒜泥辣椒酱
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

这款火锅蘸料重点突出的就是:香!辣椒油和香油配在一起,又香又辣,吃肥牛首选!

6、冬天的一把火:变态麻辣蘸料
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻椒粉+葱+香菜

光看这配料,就知道,如果你的味蕾没有经过千锤百炼,还是不要轻易尝试…

7、多功能:麻辣牛肉酱
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱

此款蘸料可以用来拌饭,拌面,都可以尝试!

8、荤素通吃:红油芝麻酱
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末

芝麻酱和辣椒酱陪在一起,尝试过没有?非常Nice!

9、香辣芝麻酱
9种超好吃的火锅蘸料详细做法!

芝麻酱+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱

单一吃芝麻酱,没有什么味道,而且容易腻。加点小米椒中和一下,又香又辣!

九种冬季火锅蘸料,攻略写完了,你还不去尝试一下?收藏了先!

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