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你知道做红烧大排的秘诀吗？人生最过瘾的就是大口吃肉啦，圈友们有会做大排的吗？快来分享你的秘诀！ 【想要看更多精彩内容，马上点击右上角关注圈子，还有志趣相投的人跟你唠嗑！】 肉这么做，香到骨子里！大口吃肉真过瘾！ 对于很多吃货来讲，大排虽好吃，但是苦于不知道怎么做，现在菜菜就来告诉你人气最高的大排秘制做法，快来收下吧！ 先放两张动图感受一下 ▼  看看这肉和汤汁！！能忍吗？！ ▼  太香了，这到底是什么菜呢？ 答案就是红烧大排， 喜欢的小伙伴学起来吧 红烧大排   排骨 生姜 葱 生粉 料酒 酱油 盐 白糖 鸡精    大排洗净用刀背拍松  放入一勺料酒，一勺酱油，半勺盐，半勺白糖拌匀，腌制半小时  腌制好后，放入生粉，拌匀  油烧至七成热，放入大排煎炸  煎至大排两面金黄 捞起 放入锅底 放入大排 加入水没过大排，烹入1勺料酒，1勺白糖，2勺红烧酱油，少许鸡精，水烧开后转小火盖锅盖煮8分钟（中间要给大排翻个面） 开盖收汁，至酱汁浓稠即可 煎炸的食物是要少吃 但还是忍不住要分享 心情不好或是心情大好的时候 大口吃肉还是很能治愈的 一定要试试哦！ |
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