豆腐具有很高的营养价值,做法有很多种。今天跟大家做一道别具风味的:虾米豆腐,很简单,几分钟就可以做好了,想学的朋友,看下边详细步骤 1、准备好主料:一块白豆腐、切好的蒜苗、适量的虾米、葱花等等 2、将海米用清水洗一下,洗干净后空去水分等待备用 3、把豆腐放到一个空盘子里,用手压碎 4、准备开火在锅里加入适量的油,等待油温火候到了,放入葱花,之后炒出香味了,放入虾米继续翻炒,炒出红油继续下一步 5、接着放入老抽继续大火翻炒 6、在接着放入豆腐继续翻炒 7、在放入适量的盐 8、在放入味精调一下味道继续翻炒 9、最后放入切好的蒜苗,大火翻炒,一直炒到豆腐入味,蒜苗熟了,这道菜就做好了 |
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