![]() 烙饼,在咱们的餐桌上非常的常见,无论男女老少都非常的爱吃,不过一般的烙饼只是在刚出锅的时候非常的好吃,如果当时不吃放凉了后就会变硬,今天我教大家一种葱花饼的做法,照着做放凉了后也不会硬,好了话不多说上菜谱吧 ![]() 原料:面粉、小葱花、油、发酵粉 调料:盐 ![]() 第一步:面粉里加入适量的发酵粉用温水和成面团备用 第二步:和好的面团放在案板上擀成大片,表面刷一层油撒一层盐再撒一层小葱花,然后从边上卷起成圆筒在揪成大小一样的剂子用手包成圆形按扁放在案板上醒发20分钟 ![]() 第三步:平底锅烧热刷油将面饼放入锅内开小火盖上锅盖焖3分钟等底部上色后翻面将表面在煎成金黄即可拿出 ![]() |
|