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说起日式肥牛饭大家一定不陌生吧？ 食其家、吉野家刚开的时候，我最喜欢它们的肥牛饭了！ 那一碗简单的饭好像有毒一样，吃起来有瘾。 因为太喜欢吃它了，所以就想自己在家做。 这样可以吃到更多我喜欢的牛肉啦！ 食材都非常简单，超市里都能买到。 不要偷懒啦，赶紧自己做一下试试，你会爱上你自己的~ 1.水烧开，肥牛片烫一下变色捞出备用。锅内倒油炒香洋葱和胡萝卜，倒入肥牛片。 我在超市买的肥牛，大家记得一定要选择肉质新鲜的哦~这样最后的牛肉饭口感才会好。 2.调酱汁：蚝油1勺、生抽2勺、味霖2勺、小半碗水、白糖2小勺、淀粉2小勺、盐1小勺、搅匀。把酱汁倒入锅中，小火煮一会会就好了！不用太久，不然牛肉会老。 准备一碗米饭，把肥牛等汤汁倒进去就可以吃啦！ 我还放了一些煮熟的西兰花，颜色会更加好看一些。
把米饭和汤汁拌匀，一定要趁热吃哦！ 比在外面吃要爽多啦，因为我放了好多好多牛肉哈哈哈~ 是不是非常简单啊？ 可是一点都不输给外面的牛肉饭哦~ 谢谢你们的点赞和观看：） |
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