台湾最热卖的凤梨酥，新年寓意“旺来”！

　　作为“台湾之光”的凤梨酥，因为“凤梨”的闽南语发音和“旺来”相同，在台湾几乎成了“春节必备糕点NO.1”。亲友之间互相赠送凤梨酥，也成为新年讨吉祥彩头的固定动作。

　　微热山丘为新年推出限定包装，正是2017新年里最合适的礼物。


　　微热山丘的创始人许铭仁，原本是一名成功的IT精英。想要帮助务农弟弟转型的他，误打误撞做起了凤梨酥。而这一做，就是八年。

　　如今微热山丘凤梨酥一年卖出3000万颗，每年有200万人次到门店作客。

　　因为特别好吃，加上包装简洁温暖，它也成了台湾许多时尚达人、明星最爱送给海外朋友的伴手礼。


　　微热山丘凤梨酥原材料全部是台湾当地的土凤梨，微热山丘采用契约耕作模式，帮助当地农民有了收入保障。


　　近些年，土凤梨的种植面积开始逐渐缩减，又加上自然灾害，因此每颗凤梨都来之不易。


　　看！这就是微热山丘凤梨酥，规整的金黄色长条形状，粉丝们亲切地称它为“小金砖”。


　　馅料完全由土凤梨做成，甜中带着些许酸，一口下去，浓郁的凤梨味肆意口中，可以清楚尝到凤梨的纤维哦～

　　小编亲测：连吃3、4颗也不会觉得腻，改良了传统台式凤梨酥的过甜口味。


　　更特别的是，伴随收成的季节变化，土凤梨的风味也会有着不同。

　　冬天酸一些，夏天甜一点，但如此制成的凤梨酥，味道都是让人爱不释口，因此也从不做更多的人工调整。


　　凤梨酥的12条直线，经过完美切割，细致整齐，看着就很有美感。


　　凤梨酥的酥皮使用新西兰奶油、进口细粒面粉和健康土鸡蛋做成的，压制紧实、奶香浓郁。

　　整个配方，由一位做了50年糕饼的老师傅，用8个月时间、每天烤100颗，不断试吃24000颗以上的凤梨酥后才调定。


　　这次微热山丘带来的新年限定装凤梨酥，特别推出了萌萌哒新年限定装，有两种规格：


　　台湾南投八卦山，阳光充足，连吹过丘陵的风都是炽热的，是台湾土凤梨生长最好的地方。


　　一般凤梨一年可收成，但土凤梨需费时一年半。

　　如此长的生长期，让土凤梨的风味更为浓郁，也尤为适合制作凤梨酱。


　　历时一年半生长，农民们将土凤梨采收回来，紧接着就交给南投山村里的妈妈们，由她们亲手削切、熬煮、发酵。


　　不同于传统糕点的包装，微热山丘用采用棉纸袋，不仅有很好的隔湿防氧化能力，撕开也极为方便。


　　特别搭配环保布袋包装，以2017年传统生肖——软萌小鸡作为背景，一群生“鸡”盎然的小黄绒球藏在角落里，有没有被萌到？

　　新年里把它作为礼物送给最爱的人，给TA视觉味觉的双重满足。



　　微热山丘凤梨酥不添加防腐剂，保质期25天。

　　凤梨酥全部都是下单后在台湾制作，再空运至内陆，因此需要耐心等待。