神的机器 / 美食 / 蚂蚁上树--一个人在家吃晚餐也不能糊弄哦

0 0

   

蚂蚁上树--一个人在家吃晚餐也不能糊弄哦

2017-01-11  神的机器

其实就是肉末炒粉丝啦,做起来方便简单,据说这道菜的由来还和窦娥有关呢!

1.粉丝用冷水泡软,捞出沥干水份,用冷水泡哦,用热水的话容易泡的过软,再煮就碎掉了

2.肉切成小小的丁,加些姜蒜末、酱油、料酒腌制一会儿

3.起油锅,加少量郫县豆瓣炒出红油,再放入肉末炒至变色

4.加小半碗水,放入泡好的粉丝煮至汤汁收干,加适量糖、盐翻炒均匀即可,煮的时候不用翻动,肉末在下粉丝在上可以避免粘锅

粉丝吸饱了肉香,再配上一碗杂粮米饭,香喷喷的晚餐就搞定了!自家做的,“蚂蚁”就是多呢!


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多