  前几天煮了一块鸡胸肉，但是一直没机会吃， 好吧，那就撕一撕，扔进面包机，让它成为肉松吧！  放了鲜辣粉，味道一下跟卖的很接近了，但是比买的新鲜，鲜美很多哦~ 搭配牛奶麦片粥，棒棒哒！  主辅料：鸡胸肉1大块、生姜1小块、小葱1根、黄酒1小勺、白糖少许、盐1小勺、鲜辣粉3小勺  做法： 1、鸡胸肉洗净放入清水锅内，生姜切片，小葱打结，加少许黄酒煮至鸡胸肉熟透 2、鸡胸肉煮熟以后取出晾凉备用 3、把鸡胸肉装进保鲜袋里用擀面杖敲散，再拿出撕成肉丝 4、把肉丝放入面包机内桶，加盐，白糖，鲜辣粉 5、启动面包机的肉松程序 6、45分钟后，肉松就完成啦，放凉装罐密封保存就可以咯    小贴士：用这种方法也可以做其他类的肉松哦，如果量比较多，肉松还不够干燥可以再加一个程序，搅拌到差不多了关了就可以了。由于自己做的肉松没有添加剂什么的，所以要尽快食用哦~ |
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