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化积止咳:萝卜陈皮水制作方法

 _王文波 2017-01-27

过年期间孩子最易吃多,出现舌苔厚腻,有一点点咳嗽,可以给孩子喝萝卜陈皮水和淡豆豉水,但同时要给孩子调整饮食,素食两三天,忌口水果、零食、冷饮等,这样孩子在咳嗽的初期,就会可以解决。

积食的症状,可以看这篇文章《如何判断孩子积食了?》,另外还可以配合做小儿推拿《孩子积食了,小儿推拿有特效处方!》、《宝宝咳嗽,让小儿推拿来解决!》当我们综合去帮助孩子调理时,孩子身体会恢复得更快!

萝卜

色白,属金,入肺,性甘、平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。生吃比较寒凉,不适合孩子,煮熟后,比较平和,《本草经巯》“生者味辛,性冷;熟者味甘,温平。”

陈皮

味苦、辛,性温。归肺、脾经,具有理气健脾,燥湿化痰

萝卜陈皮组合在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的作用;它们组合在一起非常互补,萝卜性偏凉、偏润,陈皮性温、偏燥,它俩组合萝卜减缓了陈皮的温燥,陈皮调和萝卜的凉润,使得萝卜陈皮水变得中性平和。

制作方法:

做法很简单,白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎煮,感觉萝卜熟了就可以啦。

图解:

1. 菜市场买白萝卜1根,约2元。

2.准备陈皮(推荐去同仁堂买广东新会的5年陈皮,虽然稍贵,4.5元/g,但可保证药效)

3. 用厨房秤称白萝卜250g左右,也就是半根的量。

4. 用厨房秤称陈皮3g左右,刚好一张完整陈皮的三分之一,下次不用再称了。

5.白萝卜削皮、切块与陈皮一起放锅里。

6.锅里加水至2/3容量,可以多煮一些,宝宝全天都可以喝。

7.开火煮,等水煎后再煮约15分钟,自己吃一下萝卜熟了就可以关火了。

8.煮好的水,看看水变色了,说明陈皮药性入水了。

9.用勺盛出放碗里凉一会,等水温后,再倒入宝宝的喝水杯,就可以能宝宝喝了。

10.我们计算一下成本,半根萝卜1.0元,3g陈皮1.35元,一共2.35元,是不是很便宜,我们老祖宗留下的中医文化是不是很好啊。

备注:如果孩子肉吃多了,可以加3~6克左右的山楂,如果有流清鼻涕,可以加2片的生姜如果孩子咳嗽比较严重,或咳嗽时间比较久,有其它明显不适症状,需要及时就医。

淡豆豉水

在孩子积食初期,还可以给孩子喝淡豆豉水,消积食效果比较萝卜更好。平常我们可以到药房花几块钱买200克左右的淡豆豉,在密封罐里保存着,当孩子吃多,有点积食时,抓几十粒淡豆豉,浸泡半小时,大火烧开转小火1小时,煎熬成浓汤,一天吃1次。

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